Các cơ quan chức năng tỉnh Tiền Giang chiều 19-7 đã khám nghiệm hiện trường và giám định để làm rõ nguyên nhân ngộ độc thức ăn của gần 1.000 công nhân cơ sở sản xuất thú nhồi bông Mê Kông ở KCN An Cư, huyện Cái Bè.

Thông tin này đã được bác sĩ Huỳnh Văn Tú (Viện Vệ sinh y tế công cộng TP.HCM) công bố tại hội nghị khoa học kỹ thuật do Viện Vệ sinh y tế công cộng tổ chức cuối tuần qua.

Đoàn khách này là nhân viên Công ty Thông Thịnh (Bình Dương) và các đại lý, nhân viên, các cửa hàng của công ty (ở TP.HCM, Bình Dương, Bình Phước, Đồng Nai và một số tỉnh miền Tây) cùng ra Phan Thiết để dự hội nghị khách hàng và tham quan du lịch.

97 công nhân của Công ty TNHH Showa, Khu chế xuất Tân Thuận, quận 7, TP HCM đã lần lượt nôn ói, đau bụng, chóng mặt sau khi ăn cơm trưa 9/6. Nguyên nhân được các bác sĩ nghĩ đến là do ngộ độc thức ăn.

Rau sống ở các quán ăn tại TP HCM đang nhiễm rất nhiều loại ký sinh trùng. Nguy hiểm hơn, sau khi rửa lại bằng nước sạch, sục khí ozon… rau vẫn chứa đầy mầm bệnh.

Sau khi dùng bữa trưa với thực đơn là canh cải xanh, cá cờ sốt cà, 67 học sinh xuất hiện các triệu chứng lừ đừ, đau bụng, một số bị nôn ói.

TTO - Tối 22-4, hàng chục công nhân Công ty TNHH ASG Vina (công ty chuyên sản xuất hàng may mặc tại huyện Thuận An, Bình Dương) phải nhập viện vì ngộ độc thực phẩm. Tất cả công nhân đều có triệu chứng đau đầu, đau bụng, ớn lạnh, buồn nôn.

TT - Chiều 28-4, bác sĩ Nguyễn Văn Thành, giám đốc Trung tâm Y tế huyện Châu Thành (Bến Tre), cho biết mặc dù vụ ngộ độc tại Công ty Aliance One (Khu công nghiệp Giao Long) xảy ra tối 27-4, nhưng đến sáng 28-4 vẫn còn nhiều công nhân phải nhập viện do bị nôn ói, tiêu chảy

Vài giờ sau khi ăn bánh mì tại quán vỉa hè ở thị trấn Chợ Lầu, 158 người, chủ yếu là học sinh tại huyện Bắc Bình, tỉnh Bình Thuận, cùng có triệu chứng đau bụng, nôn ói, tiêu chảy. Một em gái 13 tuổi đã tử vong.

Từ hàng trăm năm nay, khi đặt chân đến Việt Nam, người Pháp đã truyền lại cho người dân bản xứ cách làm món bánh làm bằng bột mì, bột nổi và nước lã cùng với một ít phụ gia rồi nướng trên lửa cho đến khi bánh vàng chín, nở to, nóng dòn hôi hổi… Nhiều thế hệ hậu sinh, thời người Mỹ đến Việt Nam, vẫn quen dùng món bánh mì đó. Người giàu ăn bánh mì với bơ sữa, bò kho, cá hộp, thịt hộp, sau này kẹp với thịt, chả… Còn người nghèo cũng không ngại ghé mua một ổ bánh mì nóng dòn, chế một ít nước tương, xì dầu, rắc một tí muối tiêu, đủ cho một bữa ăn. Cùng với người Việt tị nạn đến Hoa Kỳ, bánh mì tiếp tục trở thành món ăn truyền thống không thể thiếu được của mọi gia đình.

Ngày 12/1, mới bắt đầu vào ca làm việc buổi sáng, 30 công nhân của Công ty CS Wind Tower đóng tại huyện Tân Thành, Bà Rịa - Vũng Tàu đã phải nhập viện trong trạng thái ho, sốt, đau bụng, tiêu chảy.

Dù cam kết sản xuất sản phẩm theo đúng tiêu chuẩn đã công bố và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước người tiêu dùng, nhưng thực tế nhà sản xuất cháo dinh dưỡng đã hứa một đằng, làm một nẻo.

Tinh thần căng thẳng, không thoải mái do tăng ca; môi trường làm việc không được bảo đảm; cường độ làm việc quá sức, ăn uống không được đầy đủ... dẫn đến bị stress kích xúc về tâm lý thần kinh có tính dây chuyền ở Công ty TNHH Tỷ Xuân

Trong bữa tiệc rực rỡ sắc màu tối 24.11 tại Nhà Trắng do Tổng thống Mỹ Barack Obama chủ trì chiêu đãi Thủ tướng Ấn Độ Manmohan Singh, một trong những cái tên được nhắc tới nhiều là Marcus Samuelsson.

Sáng 22.7, bà Nguyễn Thị Diễm Thuý - trú địa chỉ 769/21/12 đường Phạm Thế Hiển, phường 4, quận 8 đã đến khiếu nại với Thanh tra Sở Y tế TPHCM về hộp bánh trung thu mới mua bị nổi mốc xanh.

Trưa qua, 25.6, Bệnh viện Đa khoa Kiên Giang tiếp nhận cấp cứu 42 trường hợp ngộ độc thực phẩm, là công nhân Cty CP chế biến thủy sản Xuất nhập khẩu Kiên Cường (SEAFOOD) - khu Cảng cá Tắc Cậu (xã Bình An, huyện Châu Thành).

Ngày 27-6, bác sĩ Lại Phước Hòa, Giám đốc Trung tâm Y tế Dự phòng huyện Bình Chánh –TPHCM, cho biết một vụ ngộ độc thực phẩm đã xảy ra tại Công ty Tấn Dương, huyện Bình Chánh, làm 30 công nhân nhập viện

Do kinh tế suy thoái và tiền lương giảm, ngày càng nhiều công nhân viên chức Nhật Bản buổi trưa phải ăn cơm hộp để tiết kiệm chi tiêu

(TP.HCM, Long An) - Chiều 12-6, phòng khám đa khoa Thành Công (Q.Tân Phú, TP.HCM) đã tiếp nhận cấp cứu 32 công nhân của Công ty TNHH Vĩ An (thuộc Khu công nghiệp Tân Bình) bị ngộ độc thực phẩm

Chiều 11/6, sau khi ăn trưa gồm cá ngừ kho và canh rau muống do một cơ sở cung cấp, 346 công nhân của hai công ty giày da tại TPHCM phải đi cấp cứu trong tình trạng chóng mặt, sốt, nôn mửa và nổi mề đay toàn thân.

Sáng nay, 22-5, tại Khu chế xuất Tân Thuận (quận 7-TPHCM) đã xảy ra một vụ ngộ độc thực phẩm khiến gần 100 công nhân (CN) Công ty Nidec Copal VN phải nhập viện cấp cứu hoặc phải nghỉ làm việc.

“Miếng ăn là miếng tồi tàn Mất ăn một miếng lộn gan lên đầu”

Ăn trưa ở trường với những món như mực xào sa tế, canh cải thịt, thịt kho vào lúc 10 giờ 45 phút

Hãy đến mua cookie tại nhà hàng Baby Boomers Cafe ở Des Moines...

Khi chuyển tới sống tại Nhà Trắng vào tháng 1 năm sau, gia đình tổng thống thứ 44 của Mỹ, Barack Obama, sẽ đối mặt một vấn đề nhỏ, nhưng khá quan trọng: chọn đầu bếp cho Tòa Bạch Ốc.

Nhiều loại rau Trung Quốc đang tràn sang thị trường Việt Nam. Trong lúc chờ cơ quan chức năng kiểm nghiệm chất lượng, người tiêu dùng nên “bỏ túi” vài kinh nghiệm chọn rau cho bữa ăn hàng ngày.

Theo Đông Y thì cẩu nhục hay thịt chó có vị mặn chua, tính nóng, không độc, bổ tỳ, bổ thận, trợ dương… nghe mê chưa.

Báo Daily Telegraph cho biết lúc đó cả hai đang nhai chả giò của VN trông rất ngon lành

Vào chiều 5/10 vừa qua, khi đến tiệm Highland Coffee tại tòa nhà The Manor (Q.Bình Thạnh, TP.HCM) để uống cà phê, ông Dietmar - Tổng GĐ KS Sheraton Sài Gòn và phu nhân đã gặp phải một chuyện hy hữu.

Bản công thức được nhét trong một tập tại ngăn tủ dùng để cất hồ sơ, gắn hai ổ khóa. Để tới được tủ này, người canh giữ công thức đầu tiên phải mở hầm và mở ba ổ khóa cửa ra vào. Mở cửa ra vào là thấy tủ ngăn hồ sơ hiện ngay trước mặt.

Thực phẩm VN được xem là “ngoại hạng” trong nền ẩm thực Châu Á,

Tại Los Angles, thành phố lớn thứ hai của Mỹ, số người béo phì đã tăng 46% trong tám năm qua vì thế chính quyền thành phố mong muốn đưa ra nhiều qui định nhằm giảm bớt số người béo phì

Trong bữa cơm ngươì Việt không sao thiếu được nước mắm.

Nếu ăn cá ngừ thì cá phải tươi và mua ở những nơi có đủ điều kiện kinh doanh thực phẩm đảm bảo vệ sinh, an toàn.

gồm miếng thịt bò xay nặng 10 oz. xuất xứ từ Kobe, Nhật Bản. Loại bò này suốt ngày lim dim mắt, có người chăn xoa bóp bắp thịt, và được uống bia mỗi ngày, nên thịt bò rất mềm

Cơn sốt gạo ngày 26.4.2008 xảy đến khá bất ngờ. Người dân Sài Gòn đổ xô đi mua gạo về tích trữ bất chấp giá gạo tăng đến 4.000 đồng/kg sau 1 ngày

Phở ở Hàn Quốc chủ yếu là loại khô chần nước sôi, thường ăn kèm với giá sống, hành tây thái mỏng và chanh. Có khi nhà hàng mang ra cả kim chi cho thực khách.

Cách đây 10 năm, công ty này chưa thành danh nhưng đã áp dụng triết lý của Napoleon "Một quân đội mạnh cần phải diễu binh với cái dạ dày no đủ" để cung cấp đồ ăn, rượu ngon miễn phí cho nhân viên.

Cái quán ăn Đạt Thành mở trên 6 năm ở vùng Baltimore của Maryland, đang là “cây đinh” thu hút nhiều nhân viên người Mỹ đến, vì giá quá rẻ và thực phẩm VN quá ngon.

Vớt mớ rau cải luộc ra bát, bà Nga thở dài nhặt những chiếc lá còn sót lại. Bữa cơm tối gia đình bà vỏn vẹn có rau cải luộc, nước rau cho thêm ít dầu, bột ngọt làm canh và một chén mắm nêm. Món sang nhất trong mâm, mấy miếng thịt nạc kho cà chua, là phần của cu Ninh, cháu nội 3 tuổi. > Hơn 300 mặt hàng siêu thị tăng giá/ Giá hàng hóa 'ăn theo' xăng dầu

14h hôm nay, 86 công nhân công ty may Phú Thuận, Khu công nghiệp Lê Minh Xuân, Bình Chánh, TP HCM đã phải nhập viện vì ngộ độc thức ăn. Tuy không ảnh hưởng đến tính mạng nhưng đến 19h, 50 người vẫn còn nằm viện để được theo dõi.

Món đơn giản đầu tiên mà họ muốn trình bày là món ‘Nuoc Cham” của VN. Dave Mule, một người thành thạo đồ ăn Việt, nói: “Cái thứ nước cốt lấy từ cá sống này hay lắm, bạn có thể tự mình chế ra nước chấm với tỏi, ớt, đường và chanh.”

Ở chợ Bà Chiểu (Q.Bình Thạnh), giá các loại rau củ, thịt, cá cũng tăng cao. Giá thịt heo nạc 70.000 đồng/kg, đùi 65.000 đồng/kg, ba rọi 60.000 đồng/kg, thịt bò từ 120.000 đồng- 130.000 đồng/kg, cá thác lác 150.000 đồng/kg, bạc má 35.000 đồng/kg, cá nục 30.000 đồng/kg. Cải xanh, cải ngọt, dưa leo, cà rốt từ 8.000 đồng- 10.000 đồng/kg.

Theo tờ Sài Gòn Giải Phóng, năm nay, dân chúng Hà Nội đang thi nhau mua sung và mía tím về trưng trong nhà. Sung được xem như biểu tượng của “sung túc”, còn mía tím bày tỏ ước vọng chuyện gì trong năm cũng... “ngọt”. Mâm ngũ quả có tính truyền thống: mảng cầu (cầu), dừa hoặc dứa (vừa), đu đủ (đủ), xoài (xài) đã được xem là... lạc hậu

406 công nhân Công ty TNHH Nissei Electric Việt Nam (95-98 đường D4 KCX Linh Trung ấp 4, P.Linh Trung, Q.Thủ Đức) đã được đưa đến điều trị tại Bệnh viện (BV) Đa khoa Thủ Đức, BV Thủ Đức, Phòng khám Hoàn Hảo và BV 7C.

Côn trùng đang là món ăn thịnh hành ở châu Á. Chuột, gián, cào cào, châu chấu, sâu bọ, rắn, kiến…hiện được xem như những đặc sản của các nhà hàng ở Bắc Kinh (Trung Quốc) và Bangkok (Thái Lan).

Quán nằm trên một căn gác biệt thự cổ kiểu Pháp góc đường Nam Kỳ Khởi Nghĩa - Lê Thánh Tôn. Quán có hẳn một chiếc giường căng rèm tím trông rất lãng mạn. Ngoài ra còn có những bộ sofa vải cùng nhiều gối ôm, trong nền nhạc nhẹ nhàng kiểu Norah Jones, thật là một điều kiện lý tưởng để... ngủ. Những “cửa sổ mặt trời” rèm trắng, màu hoa chuối cam tươi, màu sen hồng phớt nụ... cùng không gian trong căn biệt thự cổ liệu đã đủ để ru bạn vào một giấc mơ đẹp.

Nó ngon rùng rợn phần cũng nhờ chấm vào một loại nước mắm “sa tế” chỉ có nơi này làm được

đặc biệt là các món đồ biển tươi hấp, dược chiếu cố rộn ràng và giá vé vào cửa vẫn là 38 Mã kim, quá rẻ!

Ngày 10-12, Thanh tra Sở Y tế TPHCM đã xử phạt Chi nhánh Công ty Người Sài Gòn (quận Tân Phú - TPHCM) 17,150 triệu đồng do không bảo đảm vệ sinh trong quá trình chế biến thực phẩm, có sử dụng một số phụ gia không có nguồn gốc xuất xứ.

Đứng trước cửa hàng thịt của Vissan ở chợ Bà Chiểu (Q.Bình Thạnh, TPHCM), chị Thanh Trang không tin nổi vào mắt mình khi nhìn bảng giá: sườn non đã lên 78.000 đồng/kg; thịt ba rọi, nạc dăm: 63.000. Bó rau muống bé tí cũng đã 4.000 đồng. Tiền chợ một ngày của chị giờ phải tăng gần gấp đôi.

Riêng Công ty Người Sài Gòn không có giấy phép về việc cung cấp suất ăn.

Công ty Việt Nam kỹ nghệ súc sản (Vissan) tăng giá bán các mặt hàng chế biến thực phẩm 12%. Hàng thực phẩm, bánh kẹo, hóa mỹ phẩm… tại hệ thống siêu thị Citimart, Saigon Co.op, Maximark... cũng "đội" lên 5-10% giá.

Bệnh tiêu chảy cấp nguy hiểm lây lan nhanh và dễ tử vong, nhưng có thể đề phòng được. Để ngăn ngừa bệnh và phòng dịch bệnh lây lan, mọi người thực hiện những khuyến cáo sau:

Một ổ bánh mì 2 đô la có ‘xài” được chăng? Ở vùng Bay Area của miền Bắc California có nhiều tiệm mang tên Bánh Mì và bạn không nên vấp vào khuyết điểm của tôi. Một ổ bánh mì thịt 2 đô la làm sao mà no được? Tôi gọi 2 phần, trị giá 4 đô la, còn ít hơn tiền tip tôi bỏ ra tuần trước khi đi ăn tối nữa.

Bạn mơ ước nụ cười "chói lòa" nhưng đằng sau hàm răng trắng đẹp đó là biết bao ẩn họa khôn lường cho sức khỏe

So với chợ tại Việt nam cũng chẳng nhỉnh bao nhiêu

Đầu bếp chuyên nghiệp của các nhà hàng, khách sạn, câu lạc bộ ẩm thực có thể đăng ký với Hội đầu bếp chuyên nghiệp Sài Gòn để tham gia cuộc thi tìm kiếm người nấu ăn giỏi nhất trong năm tại TP HCM. Sự kiện diễn ra từ 30/10 đến 1/11.

Không phải chỉ người Mỹ mà cả người Việt khắp nơi cũng bàn tán xôn xao về một chàng thanh niên Việt lên ngôi “vua nấu ăn” tại Hoa Kỳ.

TP - Mặc dù thuế suất nhập khẩu nhiều mặt hàng đang theo đà “xuống thang” nhưng một loạt các mặt hàng thiết yếu lại đang bước vào đợt tăng giá mới khiến người tiêu dùng không khỏi bị sốc.

11h30 hôm nay, 205 công nhân Công ty may mặc Terratex, thuộc khu công nghiệp Tân Thới Hiệp, quận 12, TP HCM, đã phải vào viện cấp cứu vì ngộ độc thực phẩm sau khi ăn suất ăn công nghiệp.

Mỗi người trong chúng ta có nhiều cách nhìn về Bill Gates, từ một người cống hiến từ thiện hiệu quả cho tới một tỷ phú về phần mềm. Bài viết này chỉ nhằm theo dõi việc học hành của Bill Gates và tìm hiểu những lý do giúp thành công. Sinh trưởng trong một gia đình trí thức và giầu có năm 1955. Cha là luật sư, mẹ hoạt động trong lãnh vực giáo dục và ngân hàng. Nhận thấy con mình thông minh trổi vượt, nhất là các môn Toán và Khoa học, cha mẹ của Bill Gates quyết định cho con theo học trường trung học Lakeside thuộc tiểu bang Washington, một trường dành cho nam sinh, rất có tiếng về kỷ luật và đào tạo tài năng. Vào năm 1967 học phí một năm tại Lakeside ($5000) đắt gấp ba lần học phí tại đại học Harvard ($1760.) Quyết định chọn trường luôn luôn quan trọng, ảnh hưởng đến toàn bộ tương lai của Bill Gates.

Thực phẩm, ô tô và sắt thép ùn ùn về cảng

Hôm 15/7, đầu bếp của Tổng thống Bush đã tiết lộ món ăn khoái khẩu của người đứng đầu Nhà Trắng, trong đó bánh pizza pho mát được yêu thích nhất.

Ông V. Putin thích cá hơn thịt.Người nấu ăn trước khi vào bếp phải... tắm

Rồi bánh mì cũng trở lại chỗ đứng của nó, thậm chí hiện nay, bánh mì đã lên tới “siêu đẳng cấp”, ít nhất ở Sài Gòn, thành phố trung tâm kinh tế của cả nước.